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胡冰川:食品质量安全与农业供给侧改革

[ 作者:胡冰川  文章来源:中国乡村发现  点击数: 更新时间:2017-03-29 录入:王惠敏 ]

摘要:今早一位同学转发了一则关于禽流感再起的新闻,从而引发了从食品安全、信息公开到政府公权的讨论。目前来看,很多简单的社会事件实际上是整个社会系统问题的投射。一如最近做饭的心得,为什么我家的玻璃杯没有别人的干净?这个问题无关乎主人的懒惰,而是一个莫大的系统工程:玻璃杯只是厨房餐具的一个抽样,玻璃杯干净意味着所有厨具都干净无水痕,在现代社会就要求家里有洗碗装备。

关键词:禽流感  食品质量安全   农业供给侧改革

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中国乡村发现网转自:《中国乡村发现》2016年3期


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