阳光三农计划把城市家庭与农户家庭直接对接，农户每周向城市家庭供应食材，这些食材都成长于湘西深山里静谧的山村，没有任何有害化学物质或者转基因的污染。这个项目满足了城市居民对高品质、安全可靠食材不断增长的需求。
杨宗强是“阳光三农计划”的创始人，对于他来说提供高品质食材只是他工作的其中一项使命，最终他是要支持他湘西老家的乡村社区能获得稳定的收入，这样那里的农民就可以摆脱贫困留在自己的村庄与家人一起安居乐业，同时也能让精妙古老的中国传统农耕体系传承延续，这种传统农耕技术因为大众对于无孔不入的工业化农业的依赖而走向没落。
在本次访谈中，杨宗强谈到了中国传统农耕与有机农业的关系以及支持“阳光三农计划”的城市家庭是如何让乡村社区变得不一样的。
问：有人说当前的有机农业运动与中国古老的农耕方法有着亲近的渊源关系，你同意吗？
杨宗强：完全同意。4000多年以来中国人的生活方式中农耕扮演者一个最基本的重要角色。中国曾经因为在不破坏土壤环境的情况下养活了大量人口而闻名于世。如果你读了美国人富兰克林·H·金写的《四千年农夫》这本书的话你就能对我们祖先利用灌溉管理和作物轮种等建立起来的精妙的农耕体系。这个令人叹为观止的体系是经历无数代人的教训积累起来的。中国的农耕传统上是建立在自给自足小农的基础之上，它巧妙地运用农场上所生产的每一样东西同时运用到农场的运营中。家畜家禽、庄稼以及人的排泄物都被系统化地回收利用使得各种资源得到最大程度地利用保持土地的肥力。几千年以来，诸如利用大蒜等植物、间种等手段控制虫害的技术使得没有农药化肥地农业得到壮大发展。中国农民这样做来获取生存的必需品，同时也是因为中国人认为人类本身只是大自然中的一个小小角色，人类对大自然的尊敬以及相互间和谐的关系在中国古代的艺术和文学作品中都得到了体现。直到几十年前化学农业经济出现，中国的小农养活了整个中国。不幸的是经济发展将中国变成了化肥、抗生素的天地，也让我们与大自然的关系变得错综复杂起来。
问：为什么现在有必要支持小农经济？
杨宗强：人们开始越来越意识到工业化食品生产以及过量使用农药对人类健康以及环境带来的威胁。人们常常没有想到的是当大规模的工业化农场把有担当、农耕经验丰富的小农驱赶出农业圈的时候精深的传统农耕知识和技术随之消失。如果我们不加以保护，不为这些难得的知识和技术创造一种可持续性的经营之道，那我们就会越来越难以看到小农在没有化学物资的情况下种植庄稼了。我经常会被与我们并肩工作的农民就地取材信手捏来的技巧而折服。我曾经跟一位老农聊到如何去掉化肥，他当即反应：“我们只需要养几头猪就有足够的肥料了。”每一个农民都有不同的看家本领，很多技巧都实践证明特别有效。在同一个农场，棉花和辣椒要种在高一点的地方因为它们需要更多的阳光，而水稻、生姜对温度要求相对要低，所以种在山脚。类似的作物间种对于物种多样性以及突然土壤的健康都有好处。许多农民都有利用自然条件解决问题的极强能力。
问：许多小农虽然有高深的农耕知识却依然身处最贫困的乡村社区中。你能谈谈方面的情况吗？
杨宗强：不管是否是有机种植，小农在这个对工业化农业过度依赖的社会中处于越来越不利的弱势地位。2008年，当我从上海回到湘西老家山村的时候，村里农民的平均年收入只有1300元人民币。由于过度使用农药化肥，土壤肥力流失严重，农民的收入受到严重挑战，他们别无选择只能让年轻人去城市打工，留下妇女、老人和孩子在家里打理农场。你可以想象这所能造成的社会问题。“阳光三农计划”与农民合作，不使用农药化肥、抗生素和生长激素等。它将农户与城市家庭直接对接，让农民为城市家庭生产获得稳定地收入从而与自己的家人一起呆在乡村，对于城市家庭来说他们得到的回报是有了健康的食材。
问：推进项目发展的最大挑战是什么？
杨宗强：中国客户对农产品的信任度相对比较低。有机认证对于类似我们这样的小农来说不是一个好的选择。每一种作物做有机认证都需要高昂的费用，这就意味着要么提高对接城市家庭的食品供应价格，要么降低农户的收入。不过最终还是有“有机认证标签”是否真实可靠的疑问和顾虑。
我们采取完全透明的方法。我们鼓励城市家庭到乡村去拜访对接支持的农户，去欣赏自然风光，去看看自己的食品是如何种养出来的。许多参与“阳光三农计划”的城市家庭欣赏中间的人文联系，他们知道自己餐桌上的食品有一位可靠的农民。
问：项目的发展情况如何？
杨宗强：我们的项目一直以来致力于“定单农业”模式来保证农民有稳定的收入、让他们能安心呆在自己的农场上。我们提供一整年定购一个标准产品套餐作为开始。目前我们增加到了三个包装套餐并且给予半年和一年的协议期，这样在城市的小家庭就有了更多的灵活性。
我们一边学习一边成长，只要我们能保证农户的稳定收入，我们一直寻找希望尽可能多的城市家庭来支持我们的小农。
问：请谈谈“阳光三农计划”的未来的发展之路。
杨宗强：当年我跟我太太回到老家村庄的时候我对物流知之甚少，也没有具体的发展计划。感谢媒体和参与项目的城市家庭口碑给予的积极评价，我们的项目在过去几年中一点一点地成长。
现在中国政府认识到要支持乡村社区的发展，给予回乡创业的农民资金奖励。越来越多的农民寻求回到乡村发展，我们的项目成为不少回乡农民的选择。我们正努力聚焦于招募新的城市家庭参与我们的项目，希望项目能给全国的小农带来广泛的影响。
路才刚刚开始。
中国乡村发现网转自：绿色倡议
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