之前说过“农超对接”，这种由农户直接向超市供货的销售的方式，因为其独特的优势受到一些合作社和生产企业的青睐。同时，也存在大超市进店门槛较高，不太容易亲近的问题。
著名的品牌营销专家Larry·Light曾说过“拥有市场比拥有工厂更重要，控制了零售市场才是真正意义上的拥有市场”。而现在市场在超市手中，有合作社负责人表示：太受气了,总觉得比人家矮半截。只能依靠别人度日的滋味确实不好受。
那么开直营店呢？
作为产地直营的一种方式，直营店最大的优势就是减少了中间环节。中国农产品流通成本是全球之最，以蔬菜产业为例，曾有报道称70%多的利益留在了流通环节。即便是在流通成本较低的农贸市场，从田间地头到消费者的菜篮子，也是经过了摊贩和一两层批发商，每个环节都要加价。农产品直营可以消除这部分加价。
这条路，合作社和农贸企业不是没想过。近几年，大街小巷不断有农产品专卖店开张，却经常是这家刚刚倒闭，那家接着开张。据了解，还在营业中的农产品专卖店大多也是刚刚维持，盈利的不多，直营店这条路并不好走。
究其原因，主要是现代人的消费方式已经发生改变，尤其是大城市节奏较快，更多人倾向于到超市一次性采购。而直营店卖米的不卖菜，卖菜的不卖肉，想吃的丰盛一些还得去农贸市场或超市。
此外，成本也是一个问题，超市之所以销量大，是因为占据了较好的地理位置。而在这些地区，房租都较高，再加上人力成本等，又是一笔不小的开销。
一边是经营不善的直营店接二连三的关张，一边是新的直营店前赴后继。并不是农产品直营没有市场，也不是农产品的质量有问题，而是还没有一个比较成熟的经营模式。农产品直营尚需要多方面的支持和努力，才能摸索出一条成功之道。
中国乡村发现网转自：神州土地2017-05-29
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