昨天上午，十二届全国人大四次会议举行记者会，农业部部长韩长赋就“转方式，调结构，加快发展现代农业”回答中外记者提问。
恢复国民对民族乳业的信心
“玉米年度性、阶段性供大于求，国产大豆不能满足国内需求，农产品大路货多，优质产品少。”韩长赋说，虽然农业连年丰收，库存充裕，但农产品还不能适应消费者的需求，需要进行供给侧结构性改革。
他介绍，产品结构调整重点要抓三件事。一是调减玉米，现在粮食库存多，主要是玉米多。二是增加大豆，国产大豆不能满足国内需求，需要大量进口。三是提升牛奶品质。
“大批国人到国外抢购奶粉，你买人家东西，给人家送钱，人家还限购，这是中国奶业人的耻辱。” 韩长赋说，我们要奋起直追，提升奶业品质，唱响国产品牌，恢复国人对民族乳业的信心。
农民将“五路进财”
有媒体问，严峻经济形势下如何实现农民增收？韩长赋坦言，“小康不小康，关键看老乡”。工资性收入和经营性收入是农民收入的两个支柱，占比最重，但目前多数农产品价格走低，工资水平增长难，“‘十三五’期间农民收入增长不容乐观。”
他透露，农业部正和有关部门根据五中全会建议研究制定农民收入增长的支持政策体系，具体将争取 “五路进财”：一是节本增效，通过节地、节水、节油、节肥等提高家庭经营效益；二是推进产业化，让农民更多分享农业增值效益；三是促进城乡一体化，实现城乡基本公共服务均等化，深化户籍制度改革，让符合条件的农民工市民化；四是政策支持，打好脱贫攻坚战，解决贫困地区农民增收问题；五是农村产权制度改革，使资源变资产、资金变股金、农民变股东，让农民得到更多的财产性收入。
推行高毒农药定点经营实名购买
谈及“舌尖上的安全”，韩长赋说，农业主管部门对农产品质量安全问题坚持零容忍，哪怕是1%的问题，也要尽100%的努力去解决。
我国国民一天要吃40多万吨粮食、10多万吨肉、50多万吨蔬菜和20多万吨水果，数量十分庞大。如何保障食品质量安全？韩长赋介绍，我们将落实属地责任，任何一级政府都要对其属地的食品安全负责；对农药兽药残留超标、私屠滥宰等违法违规行为高压严打，今年起推行高毒农药定点经营和实名购买制度；从产地到销地、从农田到餐桌，建立追溯体系，对地理标识产品、绿色食品、有机食品要率先实现可追溯。
转基因农产品非法种植是个案
有媒体问及转基因农产品非法种植问题。韩长赋回应，国家对转基因技术发展的方针是明确的：研究上要大胆，推广上要慎重，管理上要严格。“目前仅是个别地区、个别品种有非法种植问题，没有出现大面积滥种。”
他说，我们要严把研发试验关、品种审定关、生产流通关，加强对非法种植现象的监管，严格执法、严肃查处、严厉打击，“只要是违法违规种植，发现一起，查处一起。”
人口峰值到来前保持粮食稳定生产
“粮食生产实现十二连增，库存数量达历史高位，粮食进口量也在增长，出现了罕见的三量齐增，粮食是太多了还是不够用？”面对提问，韩长赋说，我国粮食从中长期看并未真正过剩，人口峰值到来之前，粮食需求还会刚性增长，我们必须始终保持粮食稳定生产。
“十三五”时期，人口总量还要明显增加，特别是“全面二孩”政策之后，城镇化更快速、规模更大，消费结构也在升级。“十三五”时期我们不追求粮食连续增产，而是要巩固和提升粮食产能，“产能上去了，只要有需要，只要缺了，很快就生产出来。”他说。
韩长赋介绍，具体说就是两句话：一是藏粮于地、藏粮于技，保护耕地，加强耕地质量建设；二是抓好主产区，发展适度规模经营。我国70%以上的粮食都是主产区生产的，特别是商品粮，比例更高。
中国乡村发现网转自：北京日报（记者范俊生）
(扫一扫，更多精彩内容！)
