1中国小麦种植成本结构及比较分析
根据小麦种植过程中的特性,小麦种植成本主要可以分为以下八个部分:种子成本、化肥成本、人工成本、土地成本、农药成本、机械成本、排灌成本和其它成本(包括保险费、财务费、管理费、销售费等)。
1.1中国小麦种植成本结构分析
目前,中国小麦种植的每亩种子用量和化肥用量仍有小幅增长,但随着机械化水平和农业科技水平的提高,每亩小麦的用工数量逐渐减少。随着通货膨胀和人力成本的不断提高,中国小麦种植成本也不断走高,五年增幅达62.4%,其中土地成本和人工成本增长最为迅速。土地成本和人工成本都是种植小麦的机会成本,五年增幅分别达到87.7%和80.9%。
2014年中国小麦的种植总成本平均为965.13元/亩,较2013年的总成本914.71元/亩,增长50.42元/亩,增幅为5.51%。成本构成方面,人工成本占比最大(37.79%),另外三项比重较高的成本分别是土地成本(18.79%)、化肥成本(15.12%)和机械成本(13.12%)。
1.2中国小麦与美国小麦种植成本比较分析
目前,中国小麦生产仍处于初级发展阶段,与美国等现代化的农业发达国家相比仍然有着相当的差距。2014年,中国每亩小麦的平均种植成本在965.13元/亩,而美国每亩小麦的种植成本在318.71元/亩。中国每亩小麦的种植成本较美国高出203%。中国机械成本低于美国外,其它成本均高于美国,造成这种现象的主要原因是机械化水平的不同。
据布瑞克调研,目前中国小麦种植中,机耕率在80%左右、机播率在40%左右、机收率在30%左右,而美国机械化水平在99%以上,且早已实现了由机械化向自动化的转变。对比可知,机械化和自动化可以大大提高小麦种植效率,降低种植成本,是中国未来小麦种植的新趋势。
2中国小麦种植效益及比较效益分析
2.1中国小麦种植效益分析
2000年以来,中国小麦种植成本呈现出逐年增加的趋势,但中国小麦的种植效益却并未随之而逐年增加。近10年来,中国小麦种植效益最高的年份是2004/05年,为169.58元/亩;种植效益最低的年份是2005/06年,为79.35元/亩。由于中国自2000/01年度开始,中国小麦产量连续5年减产,市场供需偏紧,小麦价格不断走高,种植效益也逐渐上涨。2005/06年度,受2004/05年度中国小麦种植效益创历史新高的激励,小麦播种面积大幅回升,加上天气良好,全国小麦产量大幅回升,小麦市场引来寒冬,中国小麦价格开始持续下跌,种植效益下滑明显,较上年下滑53.2%,为十年最低值。
2008年以来,虽然中国小麦价格总体呈现上涨的趋势,但由于小麦价格上涨的幅度赶不上种植成本上涨的幅度,中国小麦种植收益不断下滑。中国小麦种植近五年的平均净利润为69.286元/亩,成本利润率为9.64%。中国小麦种植的每亩净收益由2008年的164.51元/亩下滑到2014年的87.83元/亩,跌幅为46.61%;成本收益率由2008年的33%下滑到2014年的9.1%,跌幅72.42%。
2.2中国小麦主产省份种植效益比较分析
由于自然条件和社会经济条件的不同,中国小麦各主产省份的成本收益也不同。综合来看,中国小麦五个主产省份中,除河北省种植的成本收益率要低于全国平均水平外,其余五省种植成本利润率都要高于全国平均水平。五年平均来看(2010-2014年),安徽省和山东省种植成本收益最高,分别为28.07%和20.44%,远远高于全国平均水平9.64%。另外,河南省和江苏省也分别高出全国平均水平5%左右,为14.68%和14.16%。河北省成本利润率较全国水平也高出全国平均水平2%左右,五年平均为11.78%。
2014年,中国小麦主产五省中,成本收益率最高的是安徽省,主要原因是人工成本以及物质与服务费用较低。除安徽省外,成本收益率依次为江苏省、山东省、河南省和河北省。
2.3中国小麦与主要竞争作物种植收益比较分析
土地资源是稀缺资源,农民只能选择在一片土地上种植一种农作物。农民在选择来年的种植作物时,除了考虑自然条件、种植习惯和种植偏好外,种植不同农产品的比较收益也是考虑的重要因素之一。在黄淮海地区,小麦的主要竞争作物是玉米和蔬菜;在长江中下游地区,小麦的主要竞争作物是水稻、油菜和棉花;在春小麦播种地区,小麦的主要竞争作物是水稻、玉米和棉花。
由于农产品种植收益受当年自然条件影响较大,再加上农民衡量不同农产品种植收益时,往往考虑近几年的印象收入,因此,我们选择用近五年(2007-2011年)的平均成本利润率来衡量比较收益。从近五年的平均水平来看,除去近三年油菜种植收益明显偏低外,小麦的平均成本收益率基本为各种竞争作物中最低的,五年平均值为9.64%。在小麦的主要竞争作物中,蔬菜的成本利润率最高,五年平均值为78.22%,其它依次为稻谷27.95%、玉米21.81%、棉花9.69%、油菜-7.19%。
目前,中国小麦种植的比较收益低下,但近几年小麦的播种面积仍然相对稳定,说明农民的种植意愿仍较为稳定。虽然小麦种植效益低下,但国家的补贴政策和最低收购价政策使中国小麦种植风险小,收入虽然不高,但十分有保障。另外,除玉米外,小麦的种植较其他作物相对简单,并且农民种植历史悠久,农民对小麦种植技术十分熟悉,再加上小麦种植省时省力,因此,即使比较收益较低,仍有部分农民选择种植小麦。2014年,整体小麦成本利润率比较其他品种较好,由于油菜籽以及棉花品种整体收益亏损严重,小麦目前处于国内主要农产品中基本面较好品种。整体来看政策支持较其他品种较为明显,新16/17年度小麦托市临储价格维持上一年度不变,但较玉米托市收储价格下调,大豆、棉花、菜籽取消临储,政策支持比较明显;另外由于油菜籽种植面积大幅减少,长江流域部分地区出现油菜籽改种小麦的现象,预计15/16年度,小麦播种面积会有所上涨。
中国乡村发现网转自:布瑞克农业数据
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