在创新创业，形成新的产业业态和经济增长点的经济发展新战略下，乡村，自然是一个不可忽视的广大空间。
时下，乡创业已如火如荼在各地开展，乡村的创新创业，乡创项目的培育和发展，受到了国家和地方的相关创新创业政策的支持，也吸引了社会各方资本的投入，一批高素质、有经验的乡村创客，进驻乡村开始实现自己的乡创梦想。
基于乡村社会文化和生产生活的特点，在乡创过程中，应当注重蕴含在乡村的“工匠精神”的弘扬，使自己的乡创项目能够“匠心独运”，独具“匠品”。
工匠精神(Craftsman’s spirit)是指工匠对自己的产品精雕细琢，精益求精的追求完美和极致的精神理念。工匠不惜时间和精力，孜孜不倦，反复改进产品，对产品质量严谨苛刻、不懈追求，把品质从99%提高到99.99%，其利虽微，却旨在永久、流芳百世。
乡村慢生活与工匠的“慢工出细活”
乡村生活是“慢”的：
这里的道路是乡村小道，这里的房屋布局开阔、高低适中、宽敞明亮，房前屋后草地环绕、绿树成荫，水塘水道调节着村庄的呼吸。
这里的植物和农作物，“一岁一枯荣”，循着自然生长的规律。
乡村的时间，是充裕的，可以慢慢地做着手工，一遍遍地抻拉着手擀面。
乡村的人，“日出而作，日落而息”的慢生活着，把“时间”还给自然，与自然同生，与自然同眠。
乡村的“慢生活”，是不讲求“快”的时间观念的，这里的一切与“快”的速度和节奏无缘。
乡村的“慢生活”，也不追求效率和效益，这里没有工业化的流水线，这里只尊崇手工艺：慢工出细活，唯一取代了量产。
可以说，乡村，是天然的“工匠”宜居地，在乡村的慢生活中，工匠的“活”，慢慢做。所以说：“酱好，是熬出来的。”
乡村的这种慢生活，是乡村工匠“慢工出细活”的最佳制作空间，在不慌不忙的时间流逝中，一点一点的琢磨自己的“匠品”。恰如绍兴酒“女儿红”的酿造，那是历经了这家主人生女、嫁女间的漫漫悠长岁月。
一位叫木村秋则的日本果农，下决心不用化肥和农药，栽种苹果树，坚持二十年无农药栽培苹果。从他开始尝试做实验开始，到他在整个果园里看到7朵苹果花、最终采摘到两颗苹果，就足足用了10年。
这十年里，他穷困潦倒，数次坚持不下去，惟一的稻田也被拿去抵债。他不得不数次到城市里打工。
他的故事被写成一本书《这一生，至少当一次傻瓜》，还被拍成电影《奇迹苹果》。
“一个切成两半的苹果，放了两年都不腐烂，只如枯萎般越缩越小，最后变成淡红色的干果，散发出淡淡的清香……”
这就是木村的奇迹苹果，不施农药、不用肥料，却广受日本人的青睐，据说木村的苹果多被日本政府作为国礼赠送给重要来宾。日本东京一家高档法国餐厅里总是人满为患，要预约用餐起码得等半年，而这里的招牌菜就是“木村的苹果汤”。
木村坚持试验无农药栽培苹果的这种执着，就是一种“工匠精神”，二十年的慢工，终于结成正果。
乡村的手工技艺与匠人传承
乡村，保留了大量的民间手工艺，剪纸、年画、皮影、油纸伞、酿酒、蓝印花布、瓷器、折扇、铸剑、文房四宝等等，这些传统民间手工艺，正如夏奈尔的首席鞋匠所言：工匠的传承，是“一切手工技艺，皆由口传心授”。
在民间手工艺历代传授的同时，其实，更传递了手工艺人的耐心、专注和坚持的工匠精神，这种“工匠精神”成为手工艺匠人所必须具备的特质。
匠人传承，师徒之间，讲究的是能力、经验、情感的多元交流和言传身教，不同于现代企业制度的规则流程，后者没有情感积淀、人格力量的依存和体现。
乡村的手工技艺，一代代传承下去，既传承了技艺，又转交了使命和责任，任何后代传人，对于自己的手工技艺，都倾注了自己一生的心血，深怕自己愧对祖宗。
而这种传承的文化内涵，使得匠人的精神有了历史价值和现代意义。
乡村工艺的个性与“在地文化”
乡村工匠制品，呈现出浓浓的个人化、家族化、地方化色彩，与乡村的属地文化息息相通。没有脱离了在地文化色彩的匠品，所有匠品，在材质、工艺、制造等各个方面体现着与属地文化的关系和印记;同时，还印有家族化和个人化的烙印，犹如瑞士、德国那些百年老店一样，在匠品中，已然浸透了其家族几代人太多的生命意识。这样的极端地方化和个性化的匠品，又岂能是工业流水线上的产品所能相提并论的。
乡村创新创业，自然绝不仅仅是创客进驻乡村，改用老房子做民宿，建个农业采摘园，做几个休闲娱乐项目等等这么简单，所谓的“吃农家饭、干农家活、享农家乐”的粗放式发展模式，已是乡创的昨日黄花了。
乡创的乡村文化设计，如果没有一个“灵魂”来统摄，也只能是如上所述的这些表面化的形式。
这个“灵魂”就是“在地文化”(或称“属地文化”)。也就是说，在乡创中以“在地文化”为主旨，将创新创业项目浸润在“在地文化”中，焕发出当地文化的风采，营造“此时此地”特定时空的意境，诱发起他者异乡共鸣的情感。
具体来讲，“在地文化”的蕴藉，应注意乡创的艺术味、土地味、生活味的打造。
早在1993年，日本“青森县田舍馆村”制作的稻田画，成为稻田艺术浪潮的先驱。如今日本已经有100多个地方实施了这种稻田艺术，台湾、大陆各地也都纷纷出现了这些大地艺术作品。创意艺术，已成了乡村在地文化体现的一个必要构成。
在台湾屏东“彩稻生活节”，民众一起来到稻田中间，享受着轻风与稻浪，在夕阳下品尝屏东最有土地味的蔬菜，体验难得的稻田精致飨宴。栖居在台湾民宿，体验原汁原味台湾乡村生活，吃民宿主人家的饭，过民宿主人家的生活。
乡村的“在地文化”的艺术味、土地味和生活味，融汇成一股浓郁的当地乡土气息，氤氲在乡创之间，使乡创项目，别具一格，没有雷同。
乡村中蕴含着丰富的工匠文化内涵，这种文化历久弥新，在新时代的乡创中，再一次彰显了其独特的生命价值。
中国乡村发现网转自：吾谷网
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