我们熟悉的乡村，有各种各样的面貌。在大自然的怀抱里，我们鸡犬之声相闻，有很多人在这样的环境里出生，然后到外面上学，工作后又到更大的城市去发展，比如说深圳。
人口的流动跟人类文明的发展是有着共同的规律，就是我们人类文明最早是由乡村起步，然后开始有集市贸易，有了集市贸易之后有小城镇，在交通发展资源丰富的小城镇中出现了小城市，小城市随着政治资源的集中，经济资源的集聚发展成为大城市甚至特大城市，所以这样的一种熟悉的环境的离我们越来越远。
我们现在更熟悉的环境是城市，因为我们社会的资源更多的集中在城市，我们的商业机会，我们的个人发展机会都在城市。我们回头看看，会发现我们的乡村面临着很多的问题，以至于我们的国家领导人每年都谈“三农”的问题。乡村的问题说到底是人口流失问题，人口的流失背后的原因是缺乏人的发展机会，缺乏经济的活力。因此，这些年我们提出要建设新农村，就是把我们传统正在衰败的农村向新农村发展。现在，我们看到的新农村发展是表面的“穿衣戴帽”的工程，有少数的地方发展成公园，极少数有条件的地方成为旅游景点，旅游景点意味着有了产业。但是，我们看到身边有越来越多的案例，政府花了很多代价把杂乱的村庄一致化，把破败的房子修缮，把一些发臭的池塘种上荷花，这都是表面的工作。包括我们增城最早提出的五元化一元的公园化战略，也是努力改变城乡面貌，这种面貌能不能持久说到底还是要有经济的活力。
我们新农村的建设说到底是要发展产业经济，这种产业经济在国外有同样的实践。像日本的人口也向大城市集中，有很多的乡村在衰败。因此，他们开展了一个运动叫“社区的营造”，获得大奖的古川小镇。他们动员全镇的居民清理门前的小水渠，清理淤泥，然后养蒺藜。每家每户要负责把门口的蒺藜养活，到了冬天要把蒺藜都移出来，移到水比较暖和的地方过冬，春天再放回来，这成了一个让大家爱惜村子环境的一致性活动。另外对整个村镇风貌的控制也制定了相关的规章制度，用奖励的方式来引导他们新盖的房保持传统的风貌和种植花卉，弘扬民族风情。每年有几次大型的民族的活动，以节庆活动的方式，吸引外地的年轻人回来。在严寒的大雪中，好几百的年轻人光着膀子、抬着菩萨、敲着大鼓在整个村里巡游，这都凝聚着在外打工的年轻人对家乡的感情。因此它的旅游业也发展起来了，它的发展的步骤可以给我们很多乡镇乡村带来启发，就是三步的步骤。先做清洁，再做美丽，最后做活力，这种活力是多个方面，而谷川的活力来自旅游、来自木匠的工艺，当地的木匠工艺在过去是比较有名的。我们的乡村要因地制宜，根据自己的情况，形成自己的突破口。
我们再来看韩国的一个叫“梨花村”的村子案例。它原来也是一个衰败的村子，于是，政府请了画家来给村子的墙上画彩，这引起了很多影视公司的关注，然后就到这儿拍摄影视剧，影视剧播放以后就有了很多游客。它的步骤就是彩绘，到影视拍摄点，到旅游地，这个梨花村就走出的衰败，走向的繁荣。
因此，我们面对一个村子的时候，我们要想的不是要给它表面焕发面貌，我们要从内心的深处焕发这个村子的活力，所以这是一个振兴的规划，不是一个改造的规划，而是一个产业的规划，只有产业规划好，村子才能振兴，才有真正持久的新面貌。
在这种产业的振兴里，我们看到很多不同的案例，我们有很多条路可以走。比如说江苏的华西村，它是大规模的发展制造，有钢厂、烟厂和很多的其他的厂。农村这块，山东寿光有很多的村子大规模搞大棚农业。文化产业这块，除了横店的影视我们有一个更典型的案例就是北京的宋庄，北京宋庄是一个文化产业，虽然是通过书画家自发地去居住形成的，但它形成了一定的规模，成为一个有名的文化艺术村。
旅游业是现在很多的村子所做出的选择。我们看一个案例，在广州白云机场的旁边，有一个村子叫花山。这个花山是由几个企业改造的，它走的是综合性山产路径，这里面有红酒、咖啡、影视、太极、书画等等，它是一个作为休闲的空间，也是创客的空间，而不是纯旅游。为什么很多村子来选择旅游业这个作为方向呢？有三个重要的理由，第一是乡村具有市场的吸引力，对于城市居民来说，乡村对他们的生活的环境形成的很大的反差；第二是乡村的生态、农业、人文、民俗、美食等发展条件；第三就是乡村旅游的投资可大可小的，比较容易进入。
发展乡村从资源着手。乡村往往在山区里或森林里，可以做生态观光和生态度假，它的生态是负氧离子；乡村有大片的农田，这些农田可以农业观光；乡村的建筑，有的是老房子，我们可以看古迹，比如说老祠堂或人故居；还有一般的房子我们稍加改造也可以做民俗，住在老百姓的家里，体验另一种感受；乡村还有地方的文化，可以做餐饮购物娱乐体验等，这是我们乡村旅游一般走的这些路径。
乡村旅游的主要的业态。一般来说起步的阶段是有两个阶段的，一个是起步比较容易的农家乐和民宿；另一个是古镇的观光，然后在这个基础上慢慢的发展会有新的业态，就是乡村游乐和乡村度假。
乡村旅游除了民宿农家乐之外，容易发展起来的是农业观光。农业观光利用农田的基础，种花卉、水果、蔬菜等，像农村经营那样来发展它，而花卉是最受欢迎的。现在已经进入一个全民花海的时代，我们每个城市周边都看到花海景区。油菜花海、玫瑰花海、樱花花海，这几个是占主流的。但花卉，存在一个季节性的问题，需要思考如何把产业深加工，增强它的独特性。
在花卉这一块，有一个很好的例子“五朵金花”。就是五个村子的不同主题，有挑花、菊花、菜花等，它已经做了数字导览、乡村艺术等，包括菊花的文化这些诗词文化。
日本又是怎么做的呢？日本有一个案例是芝樱公园，是一个花海。芝樱看起来像樱花，但是它是长在地上的，形成大片的花海，同时又不局限于花海，在花海里做了很多的游乐的项目。另外可以做薰衣草花海，在日本的农场里，他们所做的薰衣草花海，有薰衣草厂房、薰衣草冰淇凌、薰衣草香水、薰衣草糖、还有薰衣草罐子，可以带回去种植，还可以教人制作工艺品。另外把周围的乡村利用起来，让人钓鱼、骑马、住宿，坐热气球、晚上看星星，它是一个多元化的发展。所以薰衣草只是一个引子，引过来就会发现有很多好买的好玩的，还可以住下来。
水果蔬菜的吸引力就比花卉弱很多，但是它的品质会被比较，比如说增城的菜，现场采摘的农事体验会带来乐趣。
有一个案例是台湾的金勇农村。这个农场种植西红柿，叫番茄联合国或者叫联合国西红柿，它的这个面积很小，但是种了全世界的西红柿，游客可以看到西红柿果干馒头、西红柿冰淇淋，西红柿香皂等。能打开眼界，同样像葡萄，葡萄是一种水果，葡萄的旅游是自然的延伸出来，就是葡萄酒生产、葡萄酒文化、进行商务的活动和构架。
在农业园里，我们是可以把种植和养殖结合在一起的。像大丘园里面利用台湾火龙果在下面养鸡，南沙的百万葵园也养了鸡，叫葵花鸡，但是单一的火龙果目前的技术只有半年产果，另外的半年没有游客，这是产品单一带来的一个问题。同样的花卉业也面临季节的问题。三水荷花世界，通过技术的力量解决了一个全年看荷花的问题，我们农业旅游要尽量整合科技资源。
农业旅游乡村旅游发展到一个综合体阶段，比如田园东方，包括六大板块，重点是做农业、文旅和居住，无锡原来是阳山水蜜桃的产地，从生产到栽培示范，到苗木育苗，它把农业的产业链做的齐整，在这个基础上做传统的乡村文化和教育，然后配套的房地产。国家提倡的田园综合体，没有旅游两字，但是隐含了旅游，包括了特种农业，循环农业，要求田园综合体要围绕农业做文章。
乡村旅游一步一步发展完善应该有这样的一个过程。一开始往往从观光起步，然后发展到度假，逐步的升级。百万葵园原来只是观光，门票45元，看葵花吃葵花鸡，然后种其它的花，做婚纱摄影基地，门票变成80元。后来有了戴安娜公园、小火车和童话，门票变成110元。再后来有各种动物、有戏水区域等丰富的内容，门票涨至140元，这个就是发展乡村游乐典型的发展过程。
所以我们从农业园的发展要点，第一个要加强观赏性，第二个要重视全年经营，第三个是具有趣味性。
再看国外的案例，新西兰的爱歌顿农场，爱歌顿农场里面除了水果的观光和种植之外还有动物、游乐活动和剪羊毛表演，讲解员也是很有趣。农用拖拉机可以参观、可以摘水果、可以和动物亲密接触，还有滑槽项目。另外我们看桃米村，桃米村在921大地震时，整个村子被摧毁了。在重建的时候，首先建了一个教堂，这个教堂成为整个村子精神信仰的中心，也是游客必然去看的一个地方，坐在教堂里，有导游讲解历史。到桃米村主要是看生态，以整个村子的生态作为主要的卖点，因此叫桃米生态村。
很多的古村古镇一开始往往是一些画家和摄影爱好者来，通过他们的作品发布到网上，引起社会的关注，有更多的人来。然后有了餐馆、客栈，部分老房子、老祠堂开始收费，政府开始逐步投资，整合营销，甚至整个村子收门票，这样就成为一个真正的景区。但是不管是政府还是企业借入古村古镇旅游，古村古镇看起来都是差不多的，这种雷同是一个致命伤，我们要从相同当中找不同。这个不同有两个渠道，一个是自身的资源里面找不同，另外一个就是整合外部资源找不同。
在起步阶段有一个推进的过程，把最基础的推出来。我们在做村子时候，要努力把它和政府所做的新农村公园朝景点方向发展，景点要可向往、可进入、可停留、可消费、可回位。
在经营主体的选择方面，要慎重选择，现在很多小企业看好资源就投资，往往没有能力建好。现在的经营模式，分为四种情况：旅游公司，政府引导以老百姓为主经营，企业，村民集资管理。
在村子宣传方面，要营造一种美好的形象，让人有想象空间，像婺源是中国最美的乡村；周庄是传统思路，从油画开始，然后做邮票，推广成中国第一水乡；乌镇不一样，后来居上，做的是国际戏剧节，第二利用互联网，整合外部资源。同样的，其他古镇也可以引进艺术家，引进美食，这也是整合外部资源。
古村古镇还需要重视保护，关键是保护整体的风貌，保护人文风情。除了文物古迹，还有客栈，客栈里有小型的演艺是有必要的。乡村旅游营造好休闲氛围，袁家村离西安一个半小时，美食，皮影戏，秦腔，这些民俗文化吸引了很多游客。不同的文化有不同的开发方式，重点研究自己的素材。
总的来说，不要做传统乡村，要有很的强参与性，运用新的技术，做出高度、风度、精度、热度。
中国乡村发现网转自：古村与新乡村主题展 微信公众号
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