小约翰·柯布:中国农业需避免落入产业化陷阱

摘要：全球的粮食安全都在走下坡路,粮食库存在减少,人口在以高于粮食生产的速度继续增多。沙漠每年都在扩展,含水层在枯竭,表层土在衰减,农田在让位于城市。除草剂、杀虫剂以及化肥在降低土壤的自然肥力,野草和害虫在持续衍变出新的种类。同时,像蜜蜂这样不可替代的自然传粉者仍在被杀灭,懂得如何种植粮食的人数在急剧下降。全球的农业模式脆弱且不可持续。

关键词：粮食安全  农业模式

中国乡村发现网转自：《中国乡村发现》2016年5期

(扫一扫，更多精彩内容！)