参考消息网4月7日报道英媒称，苦苦挣扎的美国农民今春大豆种植面积创纪录新高，将赌注放在大豆身上，因中国需求可望带来一线生机，尽管全球油籽供应不虞匮乏。
路透社4月6日刊登题为《焦点：美国农民盘算中国需求 将赌注放在大豆身上》的报道称，今年大豆种植面积可能首度超过玉米，因出口扩增支撑价格，并让连续四年收入减少的美国农户能够有获利的一丝机会。但对中国供应的激烈竞争对美国农民获利及2017年价格构成威胁，虽然大豆价格料较2016年小幅上升，但预估仍将较三年前水准低0.50美元/蒲式耳。
阿肯色中北部Beloit的农户Mike Jordan计划将大豆种植面积提高10%，他2016年不论在收成或价格方面都获得了成功。
大豆还在抢夺小麦的种植面积，小麦在出口市场上一直步履维艰。种植大豆是为了出口，这是其吸引农户的部分原因。农户认为，不论在出口还是国内市场，小麦和玉米的需求都在下降。
大豆种植面积扩大是考虑到中国的因素。
“如果我们能继续保有中国这个好客户...我希望他们能吸收那些额外的供应，并让价格不致崩跌。”爱荷华州农户纽比表示。他计划今年增加50%的大豆种植面积。
中国大豆进口量连续13年增长，美国农业部预计到9月1日止的年度将达8700万吨。这个数量将可吸收全球四分之一的产量，且表示过去10年需求增长了130%。据美国大豆协会，2016年美国大豆出口量中有62%出口至中国，价值逾140亿美元。大豆出口帮助激励美国经济2016年第三季创两年来最大增幅。
但是，持续增长的中国需求并不能保证农户实现获利，因为即使在满足中国需求后大豆库存仍会很高。
另外，巴西和阿根廷的广袤作物为中国提供了采购选项，并且竞争将可能持续，因为南美农户在做出种植决定时也把出口市场放在优先考虑位置。
“我们在巴西种植大豆，因为全球对这种作物都有需求，”巴西最大的大豆出产州马托格罗索州农户Elso Pozzobon说，“大豆给种植户带来安全感。”
在阿根廷，大豆种植面积料将增加，因为过去妨碍种植的出口税预计将下调。
“考虑到全球需求仍然强劲，并且价格比其他替代作物的价格更高，”在阿根廷布宜诺斯艾利斯有数千公顷农田的休斯称，“我猜我们的种植面积可能处在一个较低水平。”
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参考消息网8月13日报道外媒称，多年来，美国猪肉行业一直恪守一种引发争议、在近200个国家被禁止使用的促生长剂的安全性和有效性。但如今，由于中国的规定，国家猪肉委员会正在悄悄地鼓励美国猪肉生产者停止使用这种药物。
据美国“石英”财经网站8月11日报道，雷托帕明是一种β-兴奋剂。β-兴奋剂能改变动物的新陈代谢，从而使动物多长瘦肉，少长肥肉。由此产生的结果是，肉比较瘦也比较重（因为瘦肉比肥肉重）。这对希望在日常饮食中减少脂肪摄入的消费者来说是好事，对生产者来说也是好事，因为猪少吃饲料也能增重。
但雷托帕明远不是一种理想药物。海伦娜·博特米勒曾于2012年为食品和环境报道网撰写报告说：“这种药对猪产生的有害影响超过市场上其他任何动物药。有案可查的影响包括“机能亢进、颤抖、腿骨折、无法行走和死亡”。美国药管局表示相关数据并不能提供明确依据，而全国猪肉生产商理事会和国家猪肉委员会也均已表示这种药非常安全。但健康和动物福利倡导者多年来不断敲响警钟，指出这种药对人体健康的影响很大程度上仍不得而知，而且该药获得国际食品法典委员会批准只是基于对6个人进行的单一研究，而其中一人当时还被迫退出了研究，因为他的健康受到不良影响。
报道称，这种于1999年获得美国药管局批准的药物在许多国家被禁止使用，包括欧盟、俄罗斯和中国。中国是世界第一大猪肉消费国。
中国不仅需求量大，而且对美国猪肉生产者而言也是一个极好的贸易伙伴，因为中国消费者喜欢美国人不想要的副产品，如猪蹄、猪耳朵、猪下水和猪胫骨等。据全国猪肉生产商理事会介绍，2014年，美国向中国内地和香港出口了价值7.75亿美元的猪肉。
报道称，并非美国所有的生猪养殖期间都使用雷托帕明，但使用这种药的生产者曾多年通过中国的“灰色市场”向中国出售猪肉。不过，这个后门于去年有效地关闭了。
当时，美国猪肉行业已经在中国遇到了麻烦。几个月前，俄罗斯停止从欧盟进口猪肉，迫使欧盟生产者另寻市场。他们找到了：中国。
报道称，目前，美国猪肉行业正试图重新获得市场份额，减少使用雷托帕明。尽管霍奇斯表示国家猪肉委员会对雷托帕明不持立场，但该机构正鼓励生产者重新评估使用这种促生长剂是否有利于他们开展业务。
霍奇斯在接受“石英”财经记者采访时说：“猪肉委员会一直在让猪肉生产商了解存在的机会。”（编译/金进龙）
中国乡村发现网转自：参考消息网
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