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农业4.0时代,看赤水古乡镇如何转型

[ 作者:引凤计划  文章来源:中国乡村发现  点击数: 更新时间:2016-09-02 录入:实习编辑 ]

一个地方的兴衰,总与其地理条件息息相关,位于德化县的赤水古镇就经历着这样的一段历史变迁。曾经为交通要道,商贸重地的赤水镇,一度繁华似永春的五里街,也拥有九仙山、戴云山两处得天独厚的自然风景区,然而在城市发展过程中却面临着人口外流,经济发展困难的局面。

8月31日,德化-永春两地青年返乡创业沙龙活动走进赤水镇,同行业间的创业者进行深入交流,沙龙活动中创业青年们对赤水镇的发展建言献计,就每个青年的创业项目进行了深度剖析,并考察走访生产基地,达成项目合作。

赤水镇的优势主要体现在交通、气候、自然风景等几个方面,作为德化县西北方向的通路,赤水镇是七个乡镇的必经之所,辖区内拥有戴云山、九仙山两座旅游景区,高山气候更是适合进行蔬菜生产。盘点着赤水镇的优势,副镇长林一岚将对乡镇里的高山蔬菜、铁皮石斛、油茶、生猪、桃树等几个产业进行整合,在德化县城建立营销推广平台,解决农户生产分散,对接市场困难的问题。

作为镇里为数不多的返乡青年,2014年在厦门做外贸生意的陈彰锋收到了国外客户寄给他的一盒树莓,便产生了返乡创业的想法,以树莓为切入点,自主经营了10亩地。然而,由于缺少技术指导和政策支持,他的项目面临着生产规模小、产品口感偏酸、副产品保鲜技术缺乏等问题。

来自永春县鑫山农林专业合作社的理事长辜燕萍拥有荔枝保鲜技术,并且在永春县服务青年创业工作经验丰富,针对陈彰锋所遇到的几个难题,辜燕萍指出:一、树莓冷冻会影响它的口感,可以考虑改进保鲜方式,利用现代食品保鲜技术来确保产品的口感和质量;二、当前的树莓味道会偏酸,可以尝试与福建农林大学合作进行品种改良;三、在政府大力支持农业发展之际要适度扩大生产规模,联合农户进行生产,争取更多支持。

不同于陈彰锋的情况,赤水镇林业生产大户陈利忠已经有了多年的生产种植经验,“中医在近几年的衰弱与中药的种植紧密相关。”作为一个高山中草药的种植者陈利忠深刻感受到人工生产中草药对药效的影响,他的种植基地杂草丛生、土生土长、吸取天地之精华,产品在销往上海的时候因为品质高而备受欢迎。

与陈利忠同为林业生产大户的永春县永发辣木科技公司总经理李怡龙就林业发展阐述了自己的看法,拥有福建省最大种植辣木树基地的李怡龙对陈利忠的林业生产提供了有益的建议,并现场向其购买了一些三叶青的中药苗木。对辣木感兴趣的陈利忠也向李怡龙预定辣木苗尝试在赤水镇种植。“辣木生长速度很快,但不耐寒。”李怡龙通过实地考察后指出要在赤水镇种植辣木必须加强技术投入,避免自然灾害损失。

听取了创业青年们的交流、对接,泉州晚报驻德化、永春站站长、一亩良田发起人吕斯达也谈了自己的感受。农业是一个弱质性产业,需要创业者抱团发展,在发展农业的过程中会遇到各种资源要素的缺乏,只有坚持下去资源才会向水一样,从高处往低处流,最终汇流到当前的农业创业者中,所以年轻人现在进入农业恰逢其时。

针对当前赤水镇的发展,与会人员一致看好,在交流参观后得出了在农业4.0时代赤水镇一缺二有三发展的转型战略,德化、永春两地的创业青年建立了良好的合作关系。

一缺:缺人。人力资源的缺乏是制约赤水镇发展的最大瓶颈,人口外流,土地荒废,劳动力成本高,缺乏新型职业农民带动发展,使得赤水镇优质资源和地理优势无法有效发挥运用起来。

二有:赤水镇有旅游、有生产。

(一)赤水镇辖区内拥有九仙山、戴云山两座重要旅游景点,九仙山每年冬天的雾凇都会吸引周边县市大量的游客前来观赏,平时到九仙山朝拜者也是络绎不绝。戴云山作为国家级自然保护区,也有众多科研院所的学者和游客来访。

(二)赤水镇平均海拔高,自然条件优越,病虫害少,土地通过多年的退耕也使得地力恢复、生态性突出,在这里生产的高山蔬菜品质优良,口感尚佳,拥有很好的农业生产基础。

三发展:发展创业人才,发展特色品牌、发展地方产业。

(一)人口外流导致赤水镇内在发展乏力,通过政府的优惠政策吸引外出的村民返乡创业,引导外来的创业者前来发展,既注重培养本地的创业者,也重视外来人才的引进,将会解决赤水镇发展的内生动力不足的问题。只有人才凝聚起来了,乡镇才有发展的活力。

(二)赤水镇拥有多个农业、林业品种,产品质量高,但是缺乏统一的品牌,需要由政府介入或生产大户牵头,对现有的农业资源进行整合,打造一个赤水镇的特色品牌,用品牌来赢得消费者。同时,也可以借助当地的旅游资源,让每个到来的游客成为品牌的传播者。

(三)赤水镇有着打造“一产接二连三”的产业融合基础,但是目前三产之间并未形成规模和联动发展,将农业生产与旅游相结合,发展农业加工产业,形成一条完整的产业链将为赤水镇的发展增添活力,加强市场竞争力和抗风险能力。

如果说赤水镇由于德化县发展大城关战略在工业时代走向了衰弱,那么现在农业4.0时代的到来则是迎来了良好的发展时机,当时由于自然保护而不能开发的地带成了宝贵的生态资源,当人才聚集到一定程度的时候将会发生质的变化。历史变迁,村镇兴衰,通过德化、永春两地返乡创业青年的深入交流,赤水镇的发展被一致看好,等待一个时机,这里将会重焕生机。

中国乡村发现网转自:头条号 引凤计划


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