临潼区菜农的无奈对整个菜农群体而言，对蔬菜产业发展而言，甚至对于整个农业发展而言，这沉重的无奈都蕴含着醒目的警示意义。
临潼地头的芹菜滞销，0.4元都没人要，那么是否意味着消费者购买的芹菜便宜呢？事实却并非如此，媒体在西安市的市场调查发现，芹菜批发价格是0.60元/斤，芹菜零售价低者0.98元，高者每斤1.5元。
按常理来说，菜价波动本应只有两种情况：要么菜价下跌，让菜农忧而消费者喜；要么菜价上涨，则是菜农喜而消费者忧。然而，现阶段的菜市却打破了这个常规：一方面，吃菜的人叫苦，因为菜价居高不下；另一方面，种菜的也叫苦，因为菜价高、菜价低都不讨巧。
眼下菜贱当然伤农，菜贵也不是好兆头。菜贵的时候，农产品价格畸高，暴利产生在市场流通环节，囤积炒卖的商家发了大财，种植蔬菜的农民却并没有捞到多少额外的实惠。而菜贱给农民造成直接的经济损失，会严重挫伤农民的种植热情。菜贵一方面抑制了消费需求，一方面容易以虚热的表象形成市场误导信号，导致少数农产品过量种植，市场爆炒的虚火一退，蔬菜价格又要进入下一轮断崖式下跌。
抛开天气特殊、物价上涨、经济环境异动等外在因素，贵也贵不得，贱也贱不得，菜农在市场上陷入进退两难境地，根源有两个：其一，蔬菜产品市场主体不够成熟，由于经营中小、散、乱的弊端突出，菜农没有能力应对市场不可避免的挑战：其二，农产品市场环境不够成熟，流通环节繁琐、税费环节众多导致交易成本居高不下，消费者难以摆脱交易负担转嫁的菜价上涨。
就市场主体来说，岂止是蔬菜种植，当前农产品种植的主流还是农民个体“各自为战”。没有经营规模，没有品牌影响，没有市场渠道，农民在农产业链条中没有控制力和话语权，对农产品市场的沉浮无可奈何，在维护自身利益过程中无能为力，宁肯让蔬菜烂在地里也不愿赔本出售的无奈，就是这种无力感的极端表现。农民在市场中的受伤，不仅有害于农民收入的提高，也有害于农民加大对农业投入的积极性，有害于农产品品质、价格的优化，最终必将伤害所有的消费者。
改变菜贱伤农、菜贵也伤农的格局，必须让农产品种植走规模化、标准化、组织化的产业道路。实现这一目标，地方政府有义务去伸出援手，提供全面的政策支持。通过加大土地流转力度来实现农产品种植的规模化，通过构建专业化合作组织来增强农业的标准化、组织化。在规模化、组织化的农产品种植基础上，农民才更有能力避开盲目种植的陷阱，才更有能力提高农产品的种植水平，才能在市场上获得更主动的议价权。
就市场环境来说，蔬菜从田间地头走到餐桌，其中包括收购、运输、批发、零售等诸多流通环节，其间不仅有批发商、零售商差价导致的成本增加，同时还包括运输、储藏以及各项经营税费。削减交易成本、提高农民收入，能否进一步推广和优化鲜活农产品“绿色通道”政策，大幅降低乃至免收蔬菜的通行费、储藏费、摊位费以及相关经营性税费，甚至考虑让农民可以跳过中间环节直接出售自己的产品？
帮农民兄弟一把，让农业生产和农产品市场格局更加完善，让农民不用亲手毁掉自己汗水换来的收获，让农民兄弟的生活会更加富裕，我们的食品才会更安全、更丰富、更价廉物美。
中国乡村发现网转自：包头日报
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